SHF được thành lập trên nền tảng các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi, quản lý trang trại, giết mổ và chế biến các sản phẩm từ lợn; tạo thành một chuỗi cung ứng khép kín để đảm bảo chất lượng.
chuỗi sản xuất khép kín
SHF quản lý chuỗi sản xuất khép kín từ công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi, tới trang trại, nhà máy chế biến – đóng gói và chuỗi phân phối sản phẩm thịt lợn tới người tiêu dùng
quy trình sản xuất
Kiểm tra thú y lợn hơi
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Cân lợi hơi trước khi nhập
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Nhập lợn hơi
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Tắm lợn
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Gây ngất
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Lấy huyết
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Nhúng lợn, đánh lông, rửa sạch
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Mổ lợn (tách lòng, thủ)
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Rửa lợn
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Kiểm tra thú y lợn mảnh
Khi nhập lợn phải có các bộ phận gồm: Nhân viên thú y của trạm thú y, Phụ trách chất lượng của nhà máy, nhân viên bảo vệ. Tất cả lợn khi nhập kho phải kiểm tra lâm sàng, khỏe mạnh bình thường, nếu con nào yếu thì phải tách riêng để theo dõi.
Xẻ mảnh
Cân lợn mảnh
Làm mát phòng pha lịc
Pha lọc, đóng gói, bảo quản
Sản phẩm
SHF cung cấp sản phẩm thịt lợn sạch đúng chất lượng cam kết với thông tin minh bạch về nguồn gốc – xuất xứ; chế biến, bảo quản và vận chuyển theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn